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Olivoturismo e sustentabilidade serão destaques da Abertura da Colheita da Oliva no Rio Grande do Sul

Por Redação*
Terça, 06 fevereiro 2024

A 12ª Abertura da Colheita da Oliva no Rio Grande do Sul será realizada no dia 16 de fevereiro no Parque Olivas de Gramado, no município da Região das Hortênsias, com programação técnica e mostra de produtos da olivicultura gaúcha.

Foto: Mauricio Tonetto/Palácio Piratini

Na segunda-feira (5/2), uma entrevista coletiva marcou o lançamento do evento, que é uma promoção da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi), do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), em parceria com o Parque e a prefeitura de Gramado.

O governo gaúcho destacou que no ano passado, foram produzidos aproximadamente 580 mil litros de azeite em 6 mil hectares e que uma das prioridades será ampliar esse mercado. O Estado hoje tem 102 marcas de azeite extra-virgem em 112 municípios produzindo azeite de oliva com 360 produtores.

Gramado foi escolhida para sediar a Abertura da Colheita da Oliva no Estado por ter sido a região que menos sofreu com os revezes do clima no ano passado e também por ser o segundo destino mais procurado pelos brasileiros. O Parque Olivas de Gramado, localizado na Linha Nova, inaugurado depois da pandemia, recebe mais de 200 mil pessoas por ano.

O Ibraoliva vê com otimismo o futuro ao ressaltar que mais de 1 milhão de hectares estão propícios para serem plantados no Estado, mas que apenas 7 mil hectares são plantados.

Confira a programação da 12ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva

>> 9h30min - Recepção aos convidados e abertura da exposição e venda de azeites e outros produtos relacionados
>> 10h - Painel sobre Olivoturismo – Auditório

Painelistas:
- André Bertolucci – Olivas de Gramado
- Renato Fernandes – Presidente do Ibraoliva
- Luiz Fernando Rodrigues – Secretário Estadual de Turismo
- Mediadora: Luciane Gomes – Revista Azeite e Olivais

>> 11h - Cerimonial de Abertura (Palco Sunset) 
>> 12h - Colheita simbólica (olival defronte o Deck Sunset)
>> 12h30min - Visita ao mini lagar (novo espaço Azeiteria)
>> 13h - Coquetel (Auditório Degustação Sensorial Harmonizada/ Segundo Andar Trattoria)
>> 14h30min - Palestra sobre Sustentabilidade - Auditório

Painelistas:
- Andrea Pampanelii – Diretora Grupo GKN
- Alex Sandro da Silva - Sócio da empresa

*com informações da SEAPI

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